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Pasta bio di grano Khorasan

Discovery Box

I nostri 5 formati più venduti più le penne integrali: 6 pacchi per scoprire la pasta di grano antico senza scegliere al buio.

La Discovery Box aperta con i sei pacchi di pasta Santacandida
€29spedizione
gratuita
  • Spaghetti
  • Spaghettoni
  • Rigatoni
  • Penne rigate
  • Trivelle
  • Penne integrali
  • 6 pacchi da 500 g · 3 kg
  • Trafilata al bronzo
  • Grano bio 100% italiano

Pagamento sicuro · Consegna in 2–3 giorni lavorativi

Perché il grano Khorasan

Un grano antico, coltivato bio tra Puglia e Basilicata e lavorato senza fretta.

Tiene la cottura, anche al dente
Fonte di proteine e fibre14,2 g di proteine e 3,2 g di fibre ogni 100 g. Ingredienti: solo semola di Khorasan bio e acqua.
Trafilata al bronzoSuperficie ruvida che trattiene il sugo. Essiccazione lenta a bassa temperatura.
Campi grano Khorasan SANTACANDIDA italia biologico puglia
Sapore pieno grazie a una terra ricchissima

Valori nutrizionali medi per 100 g di pasta di semola. Per i formati integrali fa fede l'etichetta.

Pasta Khorasan Santacandida vs pasta comune

Cosa cambia, dal campo al piatto.

Santacandida ✅Pasta industriale
Grano antico Khorasan bio, 100% italianoGrano duro moderno, spesso di provenienza estera
Trafilata al bronzo, superficie porosaTrafilata al teflon, superficie liscia
Essiccazione lenta a bassa temperaturaEssiccazione rapida ad alte temperature
Agricoltura biologica certificataAgricoltura convenzionale
Campi ad Altamura e Matera, pastificio a 30 kmFiliera lunga, origine poco tracciabile

Come funziona

Provi i 6 formati, poi scegli i tuoi preferiti. Ne abbiamo oltre 15!

  1. Ordini la Discovery Box29€, spedizione gratis a casa tua
  2. Scopri e assapora la pasta6 pacchi da 500 g, in 2–3 giorni lavorativi.
  3. Riordini il tuo formato preferitoDopo la consegna ti scriviamo con un codice riservato per riordinarlo nel formato cambusa oppure scegli le Box Santacandida

Una storia di famiglia

Tommaso e Giovanni Carone nei campi di grano Khorasan

Dal 2004 l' Ing. Tommaso Carone coltiva grano antico Khorasan biologico tra Puglia e Basilicata per far scoprire l'unicità di questo cereale.

Oggi Giovanni porta queste bontà direttamente a casa tua, senza intermediari.

Cosa dice chi l'ha provata

4,9/5 · 2.038 recensioni verificate

Domande frequenti

Posso cambiare i formati nella box?

No, la Discovery Box ha 6 formati fissi. Dopo puoi riordinare il tuo preferito nelle box convenienza.

Quanto tempo di cottura?

8–10 minuti per spaghetti, spaghettoni, rigatoni, penne e trivelle; il tempo è indicato su ogni pacco. Grazie alla trafilatura al bronzo la pasta tiene bene la cottura.

Che scadenza ha la pasta?

La nostra pasta ha scadenza 36 mesi dalla data di produzione indicata su ogni pacco. Conservala in un luogo fresco e asciutto.

Contiene glutine?

Sì. Il Khorasan è un grano e contiene naturalmente glutine: non è adatta a chi è celiaco.

Quando arriva e quanto costa la spedizione?

La spedizione è inclusa nel prezzo. In Italia la ricevi in media in 2–3 giorni lavorativi.

Discovery Box

6 formati · 3 kg · spedizione gratuita

Pagamento sicuro · Assistenza in chat con Giovanni